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吃過市面上眾多堅果不妨試試-18香頌低溫烘焙堅果系列-中秋禮盒推薦年節禮盒推薦

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#吃過市面上眾多堅果 #不妨試試18香頌堅果 18香頌低溫烘焙堅果系列 至今,嘗過 18香頌低溫烘焙堅果系列 的新朋友老朋友們,必定吃出其中不一樣的美味與甜味。      幾年前,大當家在一次早晨運動時,看到有人在販售堅果,與對方聊天的過程中,吃著沒有調味的堅果,沒想到這樣也很好吃,於是腦筋不斷地轉動著,有了18香頌也可以的想法,加上店裡有專業的大烤箱,開始了,學習低溫烘焙堅果之路。 18香頌低溫烘焙堅果系列-皇家綜合堅果400克-夏威夷豆+腰果+杏仁果+核桃          然而, 18香頌低溫烘焙堅果系列 ,近年來有了突破,大當家一次一次烘烤堅果的過程中,還是不斷地在想如何改進技術,以及提升品質,也因為親自烘烤,才能有更大的彈性調整做法與方法。           18香頌低溫烘焙堅果系列,耗時耗工,時時檢視烘烤的過程,把關溫度,因位於林口,相信住在林口的朋友們都知道, 林口濕氣重不是一天兩天的事情,所以,對空氣的濕度更加重視,三不五時店裡的除濕機都在運作,讓堅果品質越加穩定,更帶出 18香頌低溫烘焙堅果系列 自身的甜味,銷量也比往年成長許多!這成為大當家的信心與鼓勵!        果真,如大當家所說:「# 是缺點也是優點! 」更敏銳於溫度濕度的掌握。 18香頌低溫烘焙堅果系列          題外話,不曉得大家有沒有發現,有些堅果包裝很明顯地佈滿了屑屑,有一次,香頌編問了大當家,才知道大當家盡心盡力的使用雙臂過篩堅果的屑屑,香頌女主人還在旁提點大當家不夠乾淨😅😅😅 入眠的夜晚,即使人早已累倒在床,但兩隻雙臂整隻手還隱隱地漲麻感無法放鬆, 18香頌低溫烘焙堅果系列 原來不是只有放到烤箱烤..,在最後的銷售過程,大當家在產品呈現仍注重許多細節。 18香頌低溫烘焙堅果系列    #18香頌情深意重 #人生重要場合18香頌從不缺席   #加LINE好友私訊詢問 http://goo.gl/ATjind (點擊前往→) 18香頌低溫烘焙堅果系列 18香頌鳳梨酥官方網站  http://www.18chanson.com.tw/ 18香頌臉書 https://www.facebook.com/18chanson/ 18香頌旗艦店 新北市林口區信義...

有酥的鳳梨酥-18香頌鳳梨酥-中秋禮盒推薦

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   當問到大當家,這樣餅皮會讓人覺得很容易碎嗎?大當家卻很實在的不避諱說 #這是缺點也是優點!因為,和一般傳統的餅皮口感是不一樣。 18香頌鳳梨酥 ,為什麼不一樣?         18香頌鳳梨酥 榮獲台灣百大名店 台北市鳳梨酥大賽優選 大當家慢慢地從鳳梨酥餅皮說起..    18香頌鳳梨酥 選用核桃作為鳳梨酥餅皮,除了核桃原有的營養之外,主要是為了降低餅皮甜度;在吃過許多鳳梨餡後,最後選擇了台灣八卦山脈的土鳳梨,帶有咬勁且果肉較有纖維,所以, 18香頌鳳梨酥 每一口都能吃到核桃堅果的酥皮與表面覆蓋的杏仁片,好讓口感能達到適中的酸甜滋味。 18香頌鳳梨酥 榮獲台灣百大名店 台北市鳳梨酥大賽優選         18香頌鳳梨酥 在製作的過程中,也特別有了 #香頌酥的誕生,沒有土鳳梨餡,仍有核桃堅果餅皮,帶出三種口味,分別是 #蔓越莓香頌酥、 #核桃香頌酥、 #桂圓香頌酥,意外地得到顧客的喜愛與青睞! 18香頌鳳梨酥 榮獲台灣百大名店 台北市鳳梨酥大賽優選      過去18香頌歐式麵包是主力,因著人力社會結構變化,也因著送禮的需求,18香頌逐漸發展以伴手禮為主的走向。希望台灣的伴手好禮能走向世界,分享台灣的好滋味! 18香頌伴手禮專賣店-鳳梨酥禮盒+低溫烘焙堅果系列+夏威夷堅果塔+    #18香頌鳳梨酥 #榮獲台灣百大名店 #台北市鳳梨酥大賽優選     #18香頌情深意重 #人生重要場合18香頌從不缺席   #加LINE好友私訊詢問 http://goo.gl/ATjind (點我前往→) 18香頌鳳梨酥台灣創新經典伴手禮 18香頌  http://www.18chanson.com.tw/ 18香頌臉書 https://www.facebook.com/18chanson/ 18香頌旗艦店 新北市林口區信義路53號(福德黃昏市場對面)

顛覆你過往所吃過堅果塔的外型與口感的刻板印象-18香頌夏威夷堅果塔-中秋禮盒推薦

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#顛覆你過往所吃過堅果塔的外型與口感的刻板印象   18香頌堅果塔酥鬆綿密塔皮佐蔓越莓、核桃 表層滿滿的低溫烘焙夏威夷豆   過去的 18香頌夏威夷堅果塔 上也是如市面上常見的外型,因為需要糖衣去固定,整體口感上是偏甜,大當家進而思考,如何降低甜度,在研發製作的過程,有了現在呈現的新樣貌,名符其實的堅果塔造型!      研發改良的堅果塔, 18香頌夏威夷堅果塔 上甜度不在那麼高,也因為酥鬆的塔皮,內含蔓越莓,以及核桃,讓每一口是扎實,真材實料且豐富了口感味覺。 18香頌堅果塔口感香脆滿滿有著奶香味 堅果香氣四溢的絕妙口感      加上,每一個 18香頌夏威夷堅果塔 上的夏威夷豆,都是親手一粒粒的擺放上去,如同自己的孩子一樣細心製作出來,雖然與其他的堅果塔外型相比,第一眼並不一定吸引人,然而,如大當家所說,#是缺點也是優點的精神!      有一首老歌歌詞「我很醜~~可是我很溫柔~」, 18香頌夏威夷堅果塔 上因著這樣的溫柔與實在,擄獲了許多好友與好友的朋友的心。也常常和香頌鳳梨酥搭作夥,成了第一次來店的顧客,以及好友與貴賓們最常帶的熱門伴手好禮! 18香頌夏威夷堅果塔12入幸福禮盒    #18香頌夏威夷堅果塔 點我前往官網一探揪境 酥鬆綿密塔皮佐蔓越莓、核桃 表層滿滿的低溫烘焙夏威夷豆 口感香脆層次帶出堅果奶香味 堅果香氣四溢的絕妙口感 #讓您與堅果塔來一趟十八相送 難分難捨的伴手小點     #18香頌情深意重 #人生重要場合18香頌從不缺席   #加LINE好友私訊詢問 http://goo.gl/ATjind 18香頌鳳梨酥 http://www.18chanson.com.tw/ 18香頌臉書 https://www.facebook.com/18chanson/ 18香頌旗艦店 新北市林口區信義路53號(福德黃昏市場對面)

【春節伴手禮盒推薦】18香頌送出健康新年味

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     以健康理念於林口在地建立相當口碑的烘焙坊,繼週年慶與在地慈善活動造成的搶購熱潮後,近日為了春節龐大的送禮客群,推出了不同於一般烘焙坊的健康禮盒,以低溫烘焙的堅果為主軸,並可選搭手工餅乾、南瓜子酥、南棗核桃糕、杏仁牛軋糖等多款產品。另外還有新推出的法式甜心烤餅,有原味及巧克力兩種口味;以及招牌的香頌鳳梨酥,提供給消費者一個健康的新選擇。   低溫烘焙的堅果產品,強調不加調味料,不會過鹹,單純的品嘗堅果原始的風味,除了自然的美味外,更降低鈉含量攝取過高的疑慮,提供健康的自然元素來源,讓這份禮顯得與眾不同。   喜氣的紅色與大方的黑色襯托出附有美感的禮盒,每個禮盒自由搭配三組產品,可以全是堅果,也可用手工餅乾、南瓜子酥、南棗核桃糕等去搭配。   招牌的香頌鳳梨酥,則是特地加入核桃以調整餅皮的甜度,鳳梨酥的外皮覆蓋著堅果杏仁片,與鳳梨酥的內餡搭配呈現獨特的口感,為烘焙坊以健康取向所設計的鳳梨酥產品。   至於新上市的烤餅,烤得非常酥脆,微微的甜,一片接著一片,非常適合當作過年家人聊天的小甜點。是店裡新研發出來的商品。   新的一年,想送點不一樣的春節伴手禮嗎?位於林口的這家烘焙坊用新的健康思維,提供您不一樣的新選擇。(攝影/陳佳成) 春節伴手禮推薦  18香頌  http://www.18chanson.com.tw/ 大台北旅遊網  http://taipei.tranews.com/ 引用連結https://n.yam.com/Article/20140111046850 18香頌鳳梨酥 http://www.18chanson.com.tw/ 18香頌臉書 https://www.facebook.com/18chanson/ 18香頌旗艦店 新北市林口區信義路53號(福德黃昏市場對面)